・・Latte* note ・・

久しぶりのパン教室へ

久しぶりのパン教室へ

本日のmenuは
ツナオニオンロール

暑い時期はこちらの都合でお休みさせていただいていたのです
久しぶりの教室でしたが
暖かい先生の笑顔＆ご指導に癒された時間を
過ごしてきました。

教室の風景はこちら♪

ダリア・ダリア・真っ赤なダリア

お花レッスン

今日はかごに三種のつるを巻きつけていく作業

ちょっと手間がかかるけど
でもそのぶん
とってもナチュラルな仕上がりに。

中に入れるお花は何種類かの中で自由に選ばせていただくスタイル♪(やったー)

その中で
どーしても目が釘付けになったのが
このダリア

一輪でも存在感がある。
花言葉は

威厳　優雅　

納得・・・

アレンジスタイルはこちら

手抜き料理と頑張った料理

こちらは
ちょこっとだけ頑張った手抜き夕飯メニュウ

野菜がしっかり食べたくて
でも主人が夕飯要らないから
手が抜きたくて・・・

デパチカでサーモン入りのサラダと野菜コロッケと
フランスパンを購入して～
急いで帰ってから作ったミネストローネ

ミネストローネは野菜さえ切れば
あとは煮込んで
最後に味付けするだけだから
簡単♪

牛乳とお砂糖を加えたから
少し味がまろやかになったよ　^^


頑張った料理は・・・

ふんわりギャザーパンツ

ずっと欲しかったシルエットのズボン

やっとできあがりです!

More

珍しく

たくさん語っています
↓

お時間あれば読んでくださいね。

Siettela

今日はお兄ちゃんの運動会

そのあとおでかけしたのがこちら。
とても気になるものかあったので・・・

何度かオークションにて落札はしているのですが
店舗にはずいぶん前に一度いっただけ。

今日行ったらお隣もお店になっていて
すごーく魅力的な雰囲気いっぱいでした。
案外20分くらいあれば到着できたので
またいけたらいいなと思いました。^ ^


Siettela

岡山市楢津668-1


実は

お花のこと

最近　お花のレッスンで思うことが。

自分の好きな花を使ってレッスンではないので
好みの花ではないもので
アレンジするということがあります

でもお花屋さんは
お客様の要望にあわせて
自分の好む色合いではないもので
花束やアレンジ
大きくなればウェディングブーケまでつくりあげていきます。

心からすごいなーって思います。

でも
自分スタイルのお店を持っていれば
そのスタイルを気に入ってくださるお客様ばかり来店ではないけれど
それでも多く広がれば
自分のアレンジを主張できる花をたくさん
仕入れることができるんだろうな・・・


そんなお花屋さんをされているお店の方たちって
素敵だなーってしみじみ感じてます。



わたし的には

米粉シフォン

米粉シフォン


体に良い添加物なしのシフォンを作りたいと
昨年末パンの先生にお願いして教えていただいたシフォン

やっと焼くことが・・・

長い道のりですね～　汗

材料はずっと前に揃えていたんですよ^^

お味のほうは？

ある日の朝食

それはそれは
久しぶりのパン作り

毎日子供と寝て子供が起きる少し前に起きるという
なんとも十分すぎるほどの睡眠・・・

そんな中
夜中の三時すぎに目が覚めて
そこから起きれる日が!

というわけで
パン作りです^^

つづき

恋空

少し前のことになりますか
「恋空」というもの知らなくて
ビデオやさんで偶然見かけて
なんとなく借りて
なんとなく見てみました。



最初は