ちっちゃな幸せnote


by lattenote
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最近のこと


最近作ったものいろいろ

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ベイクドチーズケーキ

めっちゃチーズケーキは好きな私
おうちで作れるなんて・・
密かに感動しているわたしです
それも・・なんとも簡単に。

クリームチーズと生クリームと卵
二回目からはどの材料も新鮮で質のいいものを使ったら
味が確かに変わりました。
生クリームは一リットルのものをクオカで購入^^
二週間で三回作るほどはまっちゃったわたしです^^


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プリン

いつもはカラメルなしで作っていましたが
お兄ちゃんがカラメルが実は好きだと発覚
それならばと実験のようにカラメルを作ってせっかくだから
かわいい器に入れて作ってみました。
(いつもはパットです)
生クリームもいつもよりさらに質のいいもので入れる分量も増やしたら
いつもよりさらにめっちゃ美味しいー

お兄ちゃんにもお褒めの言葉をいただきました^^

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抹茶あんぱん

美味しい白あんをこれまたクオカでゲットして
抹茶と混ぜて・・
事務所の従業員さんたちにもお分けして・・
ふふふ
喜んでいただきました。

パンって・・
ほんと焼きあがったときもなんだけど
作っている間も
ほんわか嬉しい気持ちなんだよね~
生地にさわってるとほっとする~
N先生やっと作りました~!

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by lattenote | 2008-06-28 23:31 | お菓子・パン作り