ちっちゃな幸せnote


by lattenote
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最近のこと


最近作ったものいろいろ

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ベイクドチーズケーキ

めっちゃチーズケーキは好きな私
おうちで作れるなんて・・
密かに感動しているわたしです
それも・・なんとも簡単に。

クリームチーズと生クリームと卵
二回目からはどの材料も新鮮で質のいいものを使ったら
味が確かに変わりました。
生クリームは一リットルのものをクオカで購入^^
二週間で三回作るほどはまっちゃったわたしです^^


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プリン

いつもはカラメルなしで作っていましたが
お兄ちゃんがカラメルが実は好きだと発覚
それならばと実験のようにカラメルを作ってせっかくだから
かわいい器に入れて作ってみました。
(いつもはパットです)
生クリームもいつもよりさらに質のいいもので入れる分量も増やしたら
いつもよりさらにめっちゃ美味しいー

お兄ちゃんにもお褒めの言葉をいただきました^^

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抹茶あんぱん

美味しい白あんをこれまたクオカでゲットして
抹茶と混ぜて・・
事務所の従業員さんたちにもお分けして・・
ふふふ
喜んでいただきました。

パンって・・
ほんと焼きあがったときもなんだけど
作っている間も
ほんわか嬉しい気持ちなんだよね~
生地にさわってるとほっとする~
N先生やっと作りました~!

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by lattenote | 2008-06-28 23:31 | お菓子・パン作り

ありがとうございました

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Home marche vol.1
無事終了いたしました。
前日は会社の支払日
当日も何もお手伝いできなかったわたしですが
お手伝い&出品された作家様
purprea* さま
ミサワホーム様
本当にお世話になりました。
ありがとうございました。

そして、
ご来場いただき
Latte*の数少ない作品を手に取っていただいた皆様
見ていただいた皆様
本当にありがとうございました。

わたしは昼前にお伺いさせていただいたのですが
大きなおうちの中でたくさんの人がゆったりとした時間を
過ごされているように感じました。

素敵な雰囲気のキッチンでは
デリスさんや武蔵野コーヒーさんがランチの準備。
美味しいリリーさんのパンも購入させていただけました。

どのコーナーもすごく素敵な雰囲気いっぱいで
ずっとkokoを抱っこしての移動でしたが
一通り拝見することができました。
でも・・・やっぱり集中しては
なかなか難しい。。仕方ないですね。
ついてきてくれるだけでもよしとしなくては・・^^

作家様たちもとても温かい雰囲気で声をかけてくださったり
本当にありがとうございました。
心から嬉しく思いました。
どうぞ今後とも宜しくお願いいたします。

次回は是非お手伝いできるよう頑張ります!

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by lattenote | 2008-06-26 23:29 | おでかけ

追記

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大切なものが加わりました。

昨日の追記を・・

お気に入りが増えると幸せ。
今お買い物するものってたぶん
若い頃の衝動買いとは全く違って
絶対この先大切にしていくと思えるもの。

そんなふうに買い物できるようになった自分を
ほめてあげたいとも思う。

でも・・
これもここ最近やっと悟ったことで・・
結婚してからもずいぶん趣味が変わり
今に落ち着いてからは
長いのだけれど・・
変わるまで買っていたもの(かばんや文具・・・)が・・置き場・処分に困っているのも事実・・汗

いつになったら・・
落ち着いた生活ができるのだろう。。
(ふぅぅ。思い切りが大切なのも事実だよね。)

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昨日のいただき物たち♪
本当にありがとう。

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by lattenote | 2008-06-19 21:43 | 日々のこと

楽しい時間

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きっと寂しがっている人も多いはずの六月いっぱいのkokoroneさんのランチだよ


今日はずーっと前から楽しみにしていた再会の日でした♪

それはね・・・

heureux fuyuさんと
ma-naさんとの再会

つながりがお互いにあって・・
そして
再会できる場をkokoroneさんに決定♪
meguさんともお話できるしね♪

とてもとても楽しい会話と優しい笑顔たちに
すごーく癒されました。

美味しいパンや素敵なお土産をいただいたり
本当に嬉しかった。
本当にありがとうね。
そしてkokoroneさんでもまたまたお買い物も。
また後日載せますね~★

meguさんもきっと
新しい世界を広げられていくんだろうと思える兆しを感じました♪

人との出逢いって本当に大切だなって思います。

これからもどうぞ宜しくお願いします♪

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同じ空間に素敵なアクセサリー作家さんのcannaさんがいらっしゃいました。
すごく色白でかわいらしい女性でした。
素敵で繊細なアクセサリーがこの方から生まれるんだなーって
納得です。
こういう出会いもあったりして幸せ。

やっぱりおでかけしなくちゃ!

そしてfuyuさんのお友達のariさんにも。
いろいろ共通点があったりして・・・もっともっとお話したかったな。
もし読んでいたらまたお会いできること楽しみにしています^^
頑張ろうね~!

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by lattenote | 2008-06-18 23:07 | 日々のこと

活動的な六月

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purprea*さんにて購入のアナベル

六月に入り
いろいろと出逢いがあったり
今までの考えを一新するような気持ちで前向きになったり
この先ずっとこよなく使っていくだろう花や生地に出会えたり・・

わたしの中で大きな変化の月となりつつ?あります

アトリエ周りも片づけをして
気持ち的にも髄分すっきりしました。

スッキリすると作品も手がけられたり
寛大な気持ちになったり
料理も頑張れたり・・

梅雨のじめじめの毎日にしては
心地よいこころで過ごせています^^

と書いていますが・・・
ここまで来るまで実は長かった・・・んです。

これからは
またいろんなことを吸収しながら
新しい世界を広げられていけたら・・と思っています^^


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今回のパン教室は
コーングリッツのミニクッペ

わたしにしてはクープが綺麗に開いたような気がしました♪
バターとの相性がグーで
とても美味しくいただきました。

その後
おうちでも
先月のスコーンを作ったりして頑張ってます♪
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実はレーズンの苦手なわたし。
でもおにいちゃんが好きだということを発見し 笑
早速入れて作りました。
でも・・やっぱりわたしは苦手で・・。。
その後もう一度プレーンのスコーンを焼きました^^

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ちょうどいただいたジャムと合わせて・・美味!!

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先日のチクチク日和に行ってきました。

kokoが抱っこで見て回っていると
寝そうになってきたので足早に・・残念!!

最初に会場に入ってパッと目に入ってきた
Minmiさんのアクセサリーを購入させていただきました。

わたしにしてはとても大人な感じのネックレスです (汗) が
(きっとMinmiさんもそう思われたと思います)
最近は特に
気になるものが
キラキラとした透明なもの×黒
なんです。
使いこなせる女性になれるよう・・日々精進します。^^

実は少しずつ作品にもいくつか取り入れて作っていたのですが
先日黒の薔薇の花材を買おうとした自分に
一番驚いていました
やっぱり今回は購入はやめたんですが・・笑

基本的にすきなのは
白 緑 ベージュ

そしてこれに黒が加わりつつあります

Latte* Ecru**
それぞれの意味は
ミルク と 生成り

なんですよー



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by lattenote | 2008-06-11 23:56 | 日々のこと

彼ごはん?

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ロコモコ?

ESSEを購読しているのですが
そこで知ったブログ
作ってあげたい彼ごはん

すごーくおしゃれなスタイリングと美味しそうなメニュー

実は長男がこんな料理が大好きで・・

小さな頃からCafeに連れて行っていたからかな?

おしゃれなご飯を作ると
「うわーごちそうだぁ」と喜びます。

その反面
ふつーのご飯を作ると・・・
「え~・・・」無言

みたいな。。。

わたしにとっての彼は長男なのかも? 笑


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こちらは二時間煮込んだチキンカチャトラ
我が家は加えてお豆さんも追加♪

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by lattenote | 2008-06-10 08:21 | 本日のmenu

久しぶりに

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久しぶりに美容院へ♪

実家の父母が来てくれてkokoも二時間も私がいなくても遊べるようになってきました!

すごっ


帰り
セットしてもらった髪でおうち直行はもったいないので
近くの雑貨屋さん
mitsubaさんへ。

梅雨の季節を吹き飛ばしてくれそうな可愛い傘を見つけて連れて帰ってきました~^-^


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by lattenote | 2008-06-03 19:27 | 日々のこと